1月16日上午，2024年學校食品安全工作領導小組第一次會議在行政樓D1505召開，會議聽取近期食品安全工作情況彙報，研究部署下一步工作任務。校黨委副書記、校長季賽，黨委常委、副校長沈榮鑫，黨委常委、紀委書記何軍出席會議，學校食品安全領導小組成員以及高教後勤、高教商貿、南京巨百菠菜担保论坛大全食堂負責人等參加會議。

季賽主持本次會議，他充分肯定了菠菜网最新平台网食品安全工作開展情況。就全面加強學校食品安全管理工作，确保師生“舌尖上的安全”，季賽提出五點要求：一是進一步提高思想認識，落實各方主體責任，要堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，牢固樹立敬畏意識、規矩意識和責任意識，壓緊壓實各方責任，築牢食品安全屏障。二是進一步加強組織領導，履行安全監管職責，嚴格執行“日管控、周排查、月調度”制度，加強日常排查，補齊短闆弱項，聚焦突出問題，采取有效措施，守好餐飲陣地。三是進一步完善管理制度，提供有力制度保障，要全面修訂、完善食品安全管理相關制度，确保各項制度既要符合國家食品安全管理要求，又要貼合實際且可操作性強。四是進一步加強人員培訓，提升監管專業化水平，要加強對食品采購、生産、加工制作、倉儲管理、銷售等一線從業人員的安全知識、業務能力、法律法規、職業道德等方面的教育培訓，打造一支專業化隊伍。五是進一步堅持問題導向，建立食品安全長效機制，要增強發現、解決問題能力，堅持把日常監管和專項整治有機結合，采取橫到邊、縱到底的方式，加強重點區域、重點時段、重點環節的食品安全監管。

會上，沈榮鑫組織學習了最近省、市食品安全方面的相關文件，何軍要求紀委辦加強對職能管理部門的問責督查。後勤管理處彙報了近期落實食品安全管理工作情況，泰州高教後勤、高教商貿和學生食堂負責人分别表态發言。